豚肉のみぞれ煮

今朝、目が覚めたら6:40分で、旦那と二人で寝坊してしまいました。

旦那は10分で支度をして出掛けました。

寝坊は今年2回目です。

弁当は作れませんでした。

昨日の晩御飯の豚肉のみぞれ煮、画像は二人前ですが、旦那が「うまい」と言って殆ど食べ尽くしてくれました。

私は酒のつまみにちょっと食べただけですが、美味しかったです。

酢も入れたし大根おろしたっぷりで、調理も簡単なので、また作ろうと思います。