2017-09-24 たこ焼き 日記 #ブログバトン 昨日はたこ焼きを作りました。 何故たこ焼きを焼くのか… そこに、タコが、あるから(笑) たこ焼きって買って食べた方が早いですが、実家から正月に送られてきたタコ(頭の部分)が冷凍庫に居座っていたので、どげんかせんといかんという事で、渋々作りました💧 材料です。 粉、タコ、天かす投入。 ちょっとしてからキャベツとネギの微塵切りと紅生姜を結構多目に入れ、湯気が立った頃合いに粉を投入。 ここから弱火で10分放置。 10分後、ひっくり返す直前に再度粉を投入。 No.２に続きます…
