カレイの唐揚げと芋煮

北海道産の石カレイを煮付けにしようと買ったのですが、旦那の希望で唐揚げの餡掛けにしました。

ヒレもサクサクで美味しかったです。
あとは芋煮(味噌仕立て)と冬瓜の炒め煮を作りました。

旦那の出張が又延びたので、今週一杯平常運行です。